Desde el Ayuntamiento de Oliva de la Frontera se informa del Curso de Especialización en Servicios de Hostelería, destinado a personas desempleadas.
Los objetivos de dicha formación son los siguientes: Desarrollar y coordinar todos los procesos de una empresa de hostelería y restauración. En cocina y repostería, preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definición de ofertas gastronómicas. En restauración, desarrollo de procesos de preservación, servicio y postservicio propios de cada tipo de empresa. Todo ello aplicando con autonomía las técnicas correspondientes a cada caso, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Gestionar y administrar pequeños establecimientos de hostelería.
La duración será de 1280 hora (240 horas prácticas).
Los requisitos mínimos de acceso son los siguientes: estar en posesión del título de Bachiller, un certificado de profesionalidad del mismo nivel de la formación a la que desea acceder, un certificado de profesionalidad de nivel 2 de la misma familia y área profesional, cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado superior o bien haber superado las correspondientes pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas, o tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
Horario previsto: de lunes a viernes de 8:30 a 14:30 horas.
Fecha prevista inicio: 2 de abril de 2018
Fecha prevista finalización (módulos teóricos): 21 de diciembre de 2018
Procedimiento de solicitud:
Las personas interesadas en participar deben cumplimentar la correspondiente solicitud, que pueden descargar a través de http://eshaex.es/ o en la web http://extremaduratrabaja.gobex.es/, y presentarla por cualquiera de los siguientes medios: directamente en la Escuela (en horario de 9:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h), en su Centro de empleo más cercano o por correo electrónico a formacion.eshaex@extremaduratrabaja.net
Deberá aportarse junto a la solicitud CV actualizado y copia de documentación acreditativa de la información consignada en la solicitud. No se aceptará solicitudes con la documentación incompleta.
Se valorará conocimiento de idiomas (debidamente acreditado).
Aquellas personas que estén interesadas en el uso de la Residencia deberán incluirlo en la solicitud.
Plazo de solicitud:
El plazo de solicitud del curso será hasta el 22 de marzo de 2018 a las 14:00 horas.