CONCURSO MIXTO DE CORTADORES DE JAMÓN EN LA XI FERIA DE LA DEHESA

Una de las novedades que presenta la XI Feria de la Dehesa de Oliva de la Frontera es la puesta en marcha de un concurso mixto de cortadores y cortadoras de jamón, no profesionales. Se llevará a cabo el sábado 18, a partir de las 19:30 horas, en la Carpa Central.

Para participar será necesaria inscripción previa, hasta el momento de la celebración del concurso, o bien hasta completar el cupo, ya que se informa que el número de participantes estará limitado a 15.

La dinámica del concurso será la siguiente: se dispondrá de un jamón colocado en su tabla, limpio y preparado para comenzar el corte de raciones, el orden de comienzo se hará previo sorteo entre todos los concursantes y cada uno de estos dispondrá de 10 minutos para confeccionar una ración aproximada de 100g, de las que se valorará su presentación.

Los premios serán de:
1º premio: Un jamonero.
2º premio: Una paleta.
3º premio: Un juego de cuchillos.

Descargar bases del concurso
9-mayo-2019|Actualidad|